荊州市政協主席等領導親臨蝦青素基地，為民族品牌“艾詩特”產業升級出謀劃策

2024-02-02 235

2021年7月13日，為了推動民族企業“艾詩特蝦青素”產品升級發展和延伸，荊州市政協主席王守衛、市場監督管理局黨組書記李啟斌、省藥監荊州分局局長羅明光等一行領導，視察艾詩特雨生紅球藻生產養殖基地，紛紛就雨生紅球藻作為新食品原料發展的屬性定位、以及升級功能性產品發展方向出言獻策，以助推蝦青素食品行業和新資源食品發展。

艾詩特蝦青素

圖：荊州市政協主席王守衛一行人參觀了中國首個蝦青素科技館

在研討會上，艾詩特總公司集團主席陳涵霖，匯報了艾詩特蝦青素產品升級過程面臨的問題。現在中國人的飲食追求已經從“吃得飽”轉變為“吃得好”。為滿足消費者對美好生活的向往，在吃這一層面，不僅要吃得營養，更要吃出健康。艾詩特蝦青素產品也在不斷更新換代，已經從單一蝦青素軟膠囊，發展到如今的多元化、多類型產品。

而在努力將蝦青素打造成多元的功能食品（保健品、食品、營養食品、特膳食品）過程中，遇到一些問題，希望獲得相關部門建議和支持，為綠色產業發展升級提供便利和高效的通道。

艾詩特蝦青素

圖：荊州市政協主席王守衛一行人視察艾詩特微藻養殖基地

會議上，對于企業提出的疑問，荊州市政協主席王守衛，積極協調各部門現場給出解決方案；荊州市市場監督管理局黨組書記李啟斌對艾詩特蝦青素的市場表現給予了充分肯定，并現場表態，會積極幫助企業解決面臨的市場問題；省藥監荊州分局局長羅明光則從全球雨生紅球藻以及提取物蝦青素發展情況，分析艾詩特蝦青素在醫藥產品研發領域的方向和可行性，并給予寶貴意見。

艾詩特蝦青素

圖：荊州市多部門負責人聯合建言獻策助力蝦青素產業升級

艾詩特企業負責人表示，創新發展新資源食品，既是機遇也是挑戰。艾詩特作為中國最早規模養殖雨生紅球藻生產蝦青素企業代表，會積極探索升級新資源食品產業，為荊州經濟發展做貢獻。

艾詩特蝦青素

圖：艾詩特蝦青素生產基地

什么是新資源食品？

艾詩特蝦青素

圖片：雨生紅球藻粉以及蝦青素油劑

新資源食品是指在中國新研制、新發現、新引進的無食用習慣的，符合食品基本要求。雨生紅球藻在2010年就被認定為“新資源食品”，正式進入中國的食品、保健以及日化行業，發展11年，其萃取物蝦青素已經在各領域運用，產品已經相當成熟。

目前新資源食品主要有四類：（一）在我國無食用習慣的動物、植物和微生物；（二）從動物、植物、微生物中分離的在我國無食用習慣的食品原料；（三）在食品加工過程中使用的微生物新品種；（四）因采用新工藝生產導致原有成分或者結構發生改變的食品原料。

通俗來講，新資源食品就是之前我們沒有吃的，或者在傳統食品上進行加工變成了另一種食品。新資源食品的認定比較麻煩，必須要向衛健委專門部門提交申請，經過審核之后才能認定。

每一款新資源食品認定后面，有無數的人為此付出了大量的時間、精力、和金錢，為大家的安全提供了保障。

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荊州市天然蝦青素有限公司

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